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本套刀刀具手柄采用 ABS工程塑料经多次注塑精制而成,造型自然流畅,手感舒适,防冻防滑清洁卫生。
砍骨刀:适用斩切排骨.鸡.鹅.鸭.等中.小类骨头食物,斩切时宜直起直落,不可左右摇摆,以免损坏刃口。
切片刀:超薄刃口设计,是对鱼.肉.蔬菜等生熟食品进行切片,切段,切丝等。使用时不宜斩切硬物,以免损坏刃口。
冻肉刀:刃口设计有细波形锯齿,可切可锯,一刀多用,切割冻肉,冻鱼,蔬菜,瓜果时有不漏汁功能。
西瓜刀:用于剖开西瓜,哈密瓜等各种水果。
水果刀:用于切割各类水果,刃口锋利,轻巧方便。
厨房剪:剪刃口用于开家禽肠肚,柄上部带齿,可用来开瓶盖,夹核桃外壳等硬物。
磨刀棒:采用高碳钢材精制而成,棒身开有细长条齿,是理想的磨刀工具。
品名 | 全长 | 刃长 | 柄长 | 刃宽 | 刃厚 | 净重 | 钢材 | 柄材 |
菜刀 | 30 | 18.1 | 12.6 | 8.5 | 1.83 | 250 | 特殊钢 | ABS |
砍骨刀 | 28.5 | 18 | 12.8 | 8.8 | 2.67 | 380 | 特殊钢 | ABS |
冻肉刀 | 29.8 | 18 | 12.5 | 5 | 1.76 | 180 | 特殊钢 | ABS |
水果刀 | 20.5 | 9.8 | 11.5 | 2.9 | 1.49 | 70 | 特殊钢 | ABS |
磨刀棒 | 30.5 | 21 | 10.2 | 8.87 | 140 | 特殊钢 | ABS | |
西瓜刀 | 28.5 | 18.35 | 11.6 | 2.2 | 1.41 | 100 | 特殊钢 | ABS |
厨房剪 | 20.9 | 1.9 | 82 | 特殊钢 | ABS | |||
刀座 | 540 | |||||||
彩盒 | 240 |