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本套刀刀具手柄采用 PP工程塑料经多次注塑精制而成,造型自然流畅,手感舒适,防冻防滑清洁卫生。
砍骨刀:适用斩切排骨.鸡.鹅.鸭.等中.小类骨头食物,斩切时宜直起直落,不可左右摇摆,以免损坏刃口。
切片刀:超薄刃口设计,是对鱼.肉.蔬菜等生熟食品进行切片,切段,切丝等。使用时不宜斩切硬物,以免损坏刃口。
冻肉刀:刃口设计有细波形锯齿,可切可锯,一刀多用,切割冻肉,冻鱼,蔬菜,瓜果时有不漏汁功能。
西瓜刀:用于剖开西瓜,哈密瓜等各种水果。
水果刀:用于切割各类水果,刃口锋利,轻巧方便。
厨房剪:剪刃口用于开家禽肠肚,柄上部带齿,可用来开瓶盖,夹核桃外壳等硬物。
磨刀棒:采用高碳钢材精制而成,棒身开有细长条齿,是理想的磨刀工具。
品牌/型号 | 品名 | 全长(cm) | 刃长(cm) | 柄长(cm) | 刃宽(cm) | 刃厚(mm) | 净重(g) |
高级工程塑料座八件套刀JFL-821 | 菜刀 | 29.2 | 17.85 | 11.4 | 8.4 | 1.49 | 180 |
砍骨刀 | 29.3 | 17.7 | 11.5 | 8.6 | 2.41 | 310 | |
西瓜刀 | 27.7 | 16.5 | 11.1 | 2.35 | 1.03 | 50 | |
水果刀 | 19 | 9.2 | 9.8 | 1.8 | 0.88 | 20 | |
瓜刨 | 20.4 | 10.3 | 9 | 3.6 | 1.02 | 40 | |
磨刀棒 | 27.5 | 17.6 | 9.8 | 7.09 | 70 | ||
厨用剪 | 21.2 | 1.45 | 60 | ||||
刀座 | 210 |
钢材:3CR13
材质:PP塑料
工艺:镜光处理
总重量:1120g